ACEITE PAGO FRANCISCO GÓMEZ Lecciana 500 ML

Variedades: 100% Lecciana. Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana y prensado en frío. Acidez: 0.17% Cata: De color verde con tonalidades amarillas. Este aceite frutado verde intenso presenta en nariz notas de hierba verde, cáscara de plátano, manzana, tomate verde y almendras dulces. En boca es ligeramente dulce, con un toque amargo suave, un picante medio y notas de alcachofa y hierbas aromáticas. Maridaje: Excepcional AOVE Gourmet ideal para la elaboración de carnes con técnicas de alta cocina, debido a la complejidad de matices que presenta en aroma y boca. Perfecto para acompañar quesos suaves como la burrata. Sorprende su armonía con vinagretas, sopas y cremas. Desde la época de los fenicios, Alicante ha sido productora y exportadora al mundo entero de este preciado oro líquido. Ya los árabes daban un uso diverso al olivo, aprovechando el fruto de la aceituna y su zumo, utilizándolo para uso doméstico, cosmético y de ofrenda. Bodegas FG continua este ancestral legado produciendo exclusivamente aceite virgen extra prensado en frío, de aceitunas procedentes de las 300ha. de cultivo propio, técnicas de cultivo orgánico y biodinámico. AOVES  certificados como Ecológicos, Demeter y Veganos. Es así como, persiguiendo obtener las máximas calidades, nace la excepcional colección PAGO FRANCISCO GÓMEZ. Estas botellas conforman el diseño más gourmet. Botellas pintadas con minuciosidad, inspiradas en las magníficas joyas del patrimonio: “El Tesoro de Villena". Piezas de origen íbero, creadas en la Edad del Bronce. BOTELLA CRISTAL 500 ML