FINCA LA COLINA SAUVIGNON

D.O.RUEDA. 100% SAUVIGNON BLANC. El vino es criado sobre sus lías durante 4-5 meses mediante la técnica del Batonage que nos permite obtener su reconocida sensación grasa y su característico volumen en boca. Un vino emblemático dentro de la Denominación de Origen, reconocido a nivel nacional e internacional como uno de los mejores Sauvignon Blanc del mundo. Vista: Amarillo pajizo con ribete acerado, limpio y brillante. Nariz: Pronunciado carácter varietal, muy exuberante y elegante. Presenta aromas tropicales (mango y maracuyá), cítricos, hierbas aromáticas y tonos especiados (pimienta negra y guindilla), acompañado de un carácter vegetal de hoja de higuera, así como mineral, originario del suelo cascajoso tan representativo de nuestra finca. Boca: Intensidad explosiva, gran volumen y untuosidad. Final muy largo con recuerdos de cascara de pomelo y herbáceos. 75CL