BOBAL PLUS SERIE WILD

VINO DE VALENCIA. 100% BOBAL. Proviene de viñedos de entre 60 y 105 años con una crianza de en un mix de barricas de 500 litros durante 12 meses. Una relevante añada que sorprende por su complejidad. El batiburrillo de olores es extremo. Fruta madura, debido a un gran año de calor, encuentro de nuevo lo que en la añada 2009 descubrí, fruta tropical exótica, es como mango maduro. La madera lo impulsa y lo hace menos rotundo y más elegante, 75CL