BASSUS PINOT NOIR

D.O.UTIEL-REQUENA. 100% Pinot noir. Probablemente el mejor Pinot noir de Utiel-Requena. Este tinto de guarda de Hispano+Suizas ha logrado que esta variedad borgoñona se sienta como en casa en esta zona tan cálida. Estamos ante un tinto sabroso y delicado aclamado en cada añada. Su versatilidad lo convierte en una estupenda opción para acompañar gran cantidad de elaboraciones. Crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés de 300 litros. Color rojo cereza de capa media con reflejos violáceos. En nariz, de intensidad alta, combinando aromas de roble francés con fruta madura tipo cereza, cassis y regaliz. En boca, lleno, aterciopelado, con mucha elegancia, fruta roja madura y un fondo de tofe que lo hacen largo y complejo.