A CERCADA GODELLO

D.O.VALDEORRAS. VARIEDAD: 100% GODELLO. Maceración pelicular a bajas temperaturas durante 10 horas. Fermentación en barricas de diferentes robles con batonnage periódicos. Producción limitada a 2500 botellas. Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, en nariz presenta una intensa carga frutal con aromas a fruta blanca y flores. La boca se muestra sedosa con un buen equilibrio de acidez donde resaltan los aromas de fruta blanca y el carácter varietal de la uva godello. 75 CL